4 яйца
100 мл. слънчогледово олио или краве масло
200 мл. газирана вода
150 г. сирене
1 пакет точени кори
Начин на приготвяне:
Намажете тавата за баницата с малко олио или краве масло. Нагласете фурната на 150 градуса. Разбийте яйцата в една средно голяма купа. Добавете олиото и разбийте. Добавете газираната вода и разбийте. Натрошете сиренето и разбийте сместа. Сложете първата кора и покрийте с 3-4 супени лъжици от сместа. Сложете следващата кора и покрийте с 3-4 супени лъжици от сместа. На предпоследната кора, добавете половината от останалата смес, като добавите и колкото се може по-голяма част от сиренето в сместа. Добавете последната кора и залейте с останалата смес, в която не трябва да има сирене. Сложете във фурната и нагласете на 200-250 градуса. След 20-35 мин, в зависимост от фурната извадете баницата, пръснете 5-6 капки вода, завийте с хавлиена кърпа и обърнете върху 3 чинии.
Няма коментари:
Публикуване на коментар