Пилешка супа с предварително сварено месо

Необходими продукти:

2л. вода
1 морков
1 глава лук
200-300 г. сварено пиле
1 шепа фиде
1 яйце
1 щипка магданоз

Начин на приготвяне:

Заварете водата и прибавете нарязаните на кубчета лук и морков. След 15 минути добавете пилето и фидето. Отделете жълтъка от яйцето. Разбийте жълтъка. След 10 минути добавете няколко супени лъжици от горещата супа при разбития жълтък. Добавете разбития жълтък към супата. Прибавете и щипка магданоз.

Няма коментари:

Публикуване на коментар