Мъфини - Люби

Необходими продукти за 12 бр.:
2 ч.ч брашно
10 г. бакпулвер
100 мл масло
100 мл. пр. мляко
1 ч.ч. кафява захар или бяла
120г. начупен шоколад (натурален)
3 яица
4 Ябълки обелени нарязани на кубчета
2 ч.л. Ванилия
2 ч.л. Канела
1/2 ч.ч. Орехи
1/2 ч.ч. Стафиди
1/4 ч.ч. Бадмеи

Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата, добавяме млякото и разтопеното масло. В голям съд изсипваме брашното, добавяме бакпулвера, ванилията, канелата, натрошения шоколад. Добавяме и разбитите яйца и започваме да разбиваме. Добавяме захарта и разбиваме докато се разтопи. Добавяме ябълките, орехите, бадемите. Намазваме формичките с малко мазнина и изсипваме в тях със супена лъжица, като пълним до 3-4 мм от ръба. Слагаме в предварително загрятата фурна на 200 градуса. Печем 40 мин.

Няма коментари:

Публикуване на коментар